当前位置：成都服务网 >  百科知识 > 生活百科 > 切洋葱怎么才不流泪？

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：

1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了

2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了

3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪

4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切

5.戴着泳镜切洋葱

6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的

7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味